Bali tidak hanya menawarkan keindahan wisata dan budaya, namun juga kulinernya yang otentik. Selain berlibur dan berwisata dengan melakukan ragam aktivitas, wisata kuliner juga menjadi aktivitas menyenangkan untuk memanjakan diri anda saat di Bali. Terlebih, jika anda sangat menyukai eksperimen dengan ragam menu nusantara, kuliner khas Bali tentu tidak boleh anda lewatkan. Dari banyaknya kuliner khas Bali, berikut beberapa menu yang harus anda cicipi.
Nasi Campur Bali
Nasi Campur Bali adalah masakan tradisional khas Bali. Sesuai dengan namanya, “Nasi Campur” adalah hidangan yang menyajikan seporsi nasi putih disertai dengan berbagai lauk pauk dalam porsi kecil. Hidangan ini menawarkan kekayaan cita rasa dan tradisi kuliner masyarakat Bali. Komponen spesifik Nasi Campur Bali bisa bermacam-macam, diantaranya Nasi, Ayam Betutu, Sate Lilit, Sambal Matah, Saus Kacang, dan Sayur. Perpaduan lauk pauk tersebut menciptakan perpaduan rasa yang nikmat dan harmonis, mencerminkan keunikan identitas kuliner Bali.
Ayam Betutu
Ayam Betutu merupakan masakan tradisional Bali yang terkenal dengan citarasanya yang kaya dan aromatik. Ini adalah hidangan ayam berbumbu yang dimasak perlahan dan memiliki makna budaya dalam upacara dan perayaan Bali. Pengolahan Ayam Betutu sangat teliti, melibatkan berbagai macam bumbu dan rempah atau Base genep. Base genep terdiri dari berbagai rempah yang menciptakan cita rasa pedas, kuat, dan tajam serta aroma yang khas pada ayam betutu.
Soto Ayam Bali
Di musim hujan, makanan yang hangat dan berkuah tentu sangat pas dan nikmat untuk menghangatkan tubuh. Salah satu pilihan menu yang harus anda coba adalah soto ayam bali. Kuliner khas Bali yang satu ini memiliki cita rasa yang otentik dan beda dari soto ayam lainnya. Hidangan ini merupakan soto ayam berkuah kuning dengan cita rasa rempah yang menggugah selera dengan aroma yang kuat dari kencur dan samba mbe khas Bali. Selain hangat, kekayaan cita rasa rempah dari menu ini juga baik untuk tubuh anda.
Kabar baiknya, ketiga menu diatas kini anda bisa nikmati di Junjung Buih Restaurant Grand Qin Hotel Banjarbaru. Cukup dengan staycation, makan siang atau makan malam, anda tidak perlu jauh-jauh ke bali disela padatnya aktivitas anda di awal tahun untuk mencicipi kuliner ini. Dengan harga Rp 50.000,-/pax (Nett), anda dapat memilih menu apa yang anda ingin cicipi bersama keluarga, rekan, ataupun relasi anda sembari menikmati nuansa islami di Grand Qin Hotel Banjarbaru.
Media Contacts:
Irene Meuthia I Public Relations I Grand Qin Hotel Banjarbaru
Telp/WA :0811-5043-388 I E-mail : pr.banjarbaru@qinhotels.com